Gatulis: il racconto di una ricetta sarda che parla di donne ed ingredienti genuini
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La storia del pan speziato
Pan speziato fra leggenda e tradizione Mentre scrivo questo articolo ho accanto una tazza di tè ai mirtilli ed echinacea, il sole illumina il colle di San Benedetto che da lontano mi guarda e una montagnetta di pan speziato profuma di buono tutta la stanza: è lei, la montagnetta creata dagli avanzi della casa di pan speziato di quest’anno, che ...
Miti greci: all’origine della differenza di genere
Di recente ho letto due libri che ti consiglio di comprare e che mi hanno molto fatto riflettere: il primo è intitolato "Le Mani degli Dei", di Erika Maderna, ed. Aboca, il secondo è intitolato "Gli inganni di Pandora" di Eva Cantarella ed. Feltrinelli. Una delle origini possibili delle differenze di genere In entrambi, in maniere ...
Presentazione Janasa a Macomer
Questa sera torno a Macomer. Ad aspettarmi tutti gli amici di Esedra e molti altri. L'appuntamento è intitolato "Letture con Tè", ci sarà l'accompagnamento musicale della Banda Mescal e ci sarò io per raccontare di Janàsa e di molte altre cosette. Ti direi anche cosa, ma le presentazioni dei miei libri sono una sorpresa anche ...
I panini al latte di Signor Francesco
La storia che sto per raccontarti parla di panini al latte, ma te lo sei mai chiesto cosa ci sia dentro i panini al latte? Io sì, parecchie volte, perché la regola della mia famiglia è da decenni questa: mai un compleanno senza. Panini al latte ovviamente. Per cui ho imparato a mangiarli, ho imparato ad ...
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- 25 Aprile 2024 on La magia del miele in Sardegna: usi medici, leggende e ricette
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- 28 Ottobre 2021 on Il pan’è saba di famiglia