Un ingrediente antico, un sapere senza tempo Non so per te, ma fin da bambina associo la cenere al fuoco, al camino e alle patate che ci lasciavamo a cuocere sotto, più per gioco che per fame. È sorprendente e spaventoso pensare quanto sapere tradizionale, in meno di due generazioni, sia andato perduto. Mi capita spesso di ...
La magia del miele in Sardegna: usi medici, leggende e ricette
Penso spesso che dovrei scrivere un articolo approfondito sull’argomento miele, abba meli, cera e propoli, polline e api, e poi non lo scrivo mai. Nemmeno questo sarà di approfondimento, ma da qualche parte bisognerà pur cominciare no? Non lo so quando ho cominciato ad interessarmi di miele. Deve essere successo quando un’amica, la scrittrice Alessandra Derriu, mi ...
Ciclo di San Giovanni in Sardegna
Ciclo di San Giovanni in Sardegna: tutto quello che devi sapere (o quasi) Non ne sapevo niente: del ciclo di San Giovanni in Sardegna non ne sapevo niente fino al 2007 quando, preparando la mia tesi di laurea sono incappata in questo ciclo. I cicli rituali sono nodi con cui l’uomo rallenta il trascorrere del tempo, lo sottrae ...
I rimedi erboristici di Julia Carta contro i dolori
I rimedi erboristici di Julia Carta contro i dolori I rimedi di Julia Carta - Photo Claudia Zedda Non lo ricordo nemmeno più quando ci siamo conosciute io e Julia. Sicuramente dopo il 2007, mentre lavoravo alla mia tesi di laurea. La cosa che mi ricordo davvero bene è stato il primo dettaglio che di lei veramente mi aveva colpito. ...
Quando sole e luna diventano uno: il solstizio
Sospetto che la vera magia di questa notte stia nel fatto che ti ricongiunge alla natura. Non importa che tu abbia perso il filo, la strada, o il senso. Abbi fede.Accendi un fuoco, canta alla luna, confeziona una punga, balla con il sole, metti mani e piedi in acqua, gira la tua coroncina di fiori, tocca ...