E’ leggenda e ci racconta di un tempo antico in cui i sardi del fuoco non avevano conoscenza. Obbligati al freddo, al buio e a consumare carne cruda, male minore secondo i buongustai, destarono la pena e la pietà di un sant’uomo. Il suo nome suonava come Sant’Antonio e di lui si racconta ancora oggi. ...
Claudia Zedda
Mi hanno insegnato che essere sardi significa essere imprigionati in una rocca, i cui muri sono d’acqua e sale, ma dai quali ditemi, chi desidera fuggire?